Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis
Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis

Wiederverwendbarer Dampfgarer aus Bambus für ein natürliches Kocherlebnis

  • Bambusdampftopf mit einer Etage und Edelstahlrand für die asiatische Erlebnisküche
  • Set mit 1 Baumwolltuch (waschbar)
  • Traditionell, authentisch, ästhetisch, ökologisch
  • Zum Dampfgaren von Dim Sum, Reis, Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Maße: Durchmesser = 25,5 cm, Höhe = 9 cm
  • Nach dem Mahl den Füllkorb mit heißem Wasser und ein wenig Spülmittel reinigen, mit einem Küchenhandtuch abtupfen und an einem schattigen Ort trocknen lassen
  • Bambusdampftopf mit einer Etage und Edelstahlrand für die asiatische Erlebnisküche
  • Set mit 1 Baumwolltuch (waschbar)
  • Traditionell, authentisch, ästhetisch, ökologisch
  • Zum Dampfgaren von Dim Sum, Reis, Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Maße: Durchmesser = 25,5 cm, Höhe = 9 cm
  • Nach dem Mahl den Füllkorb mit heißem Wasser und ein wenig Spülmittel reinigen, mit einem Küchenhandtuch abtupfen und an einem schattigen Ort trocknen lassen
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Artikelnummer: BW-10045-001-S

Asiatische Erlebnisküche auf höchstem Niveau!

Die Chancen stehen gut, dass du noch nie einen Bambusdämpfer genutzt hast. Hierzulande gehört er zu den Exoten in der Küche, doch wer authentisch asiatische Garspezialitäten zubereiten möchte, kommt um einen solchen Bambuskorb nicht drum herum.

Mit dem Bambusdampftopf lassen sich Kleb Reis, Jasmin Reis, Basmati Reis, Mochi Reis oder andere weiße (geschälte) Reissorten zubereiten. Du kannst ihn auch für Dim Sum, Dumplings, Couscous, Fleisch, Fisch oder Gemüse nutzen.

Welche Vorzüge bietet der Bambusdämpfer?

Der Dampfkorb besitzt eine Etagen und einen Deckel sowie schicke Edelstahlbeschläge für mehr Stabilität. Mit einer Größe von 25,5x9cm eignet er sich optimal für 2-3 Personen. Der Dampfgarer wird zusammen mit einem Baumwolltuch geliefert. Im Gegensatz zum Kochen bewahrt das schonende Garen durch Wasserdampf die Nährstoffe und den Eigengeschmack der Lebensmittel. Indem du die Gar-Spezialitäten anschließend direkt im Bambusdämpfer servierst, ist dir die volle Aufmerksamkeit garantiert!

Wie funktioniert der Öko Dampfgarer?

Fülle die Etage beliebig auf. Wenn du Reis und Gemüse / Fleisch gleichzeitig garst, nehmen die Körner das Aroma der darunterliegenden Nahrungsmittel auf. Reis solltest du zuvor waschen, mit etwas Salz und der doppelten Menge an Wasser 2 Stunden lang einweichen lassen und 5 Min. lang vorkochen.

Lege dann den Dämpfeinsatz mit einem Baumwolltuch aus, befülle ihn und schließe den Deckel. Stelle den Dampfkorb in ca. 2cm tiefes Wasser in einen leicht größeren Topf und drehe den Herd voll auf. Falls der Wasserstand abnimmt, fülle entsprechend nach. Der Reis muss etwa 20-30 Min. lang dämpfen (die Garzeit ist von der Vorbereitung und der Reissorte abhängig).